heute zeige ich euch mein Essen von gerade eben.
Es gab Nudeln mit Sauce hollandaise (aus der Tüte). Ich esse beides sehr gern und ich weiß, dass das eine Kalorienbombe ergibt.
Ihr findet die Kombination wahrscheinlich sehr merkwürdig. Das ging mir beim ersten mal auch so. Das Rezept bei dem ich diese Mischung entdeckt habe war für Makkaroni-Nester. Dazu wird Putenfleisch angebraten, dazu gibt man dann Tomaten und Lauch und lässt es etwas mit anbraten. Nebenbei werden schon die Nudeln gekocht und die Sauce hollandaise vorbereitet.
Wenn alles fertig ist gibt man die Makkaroni auf ein Blech (als Nest) und gibt darauf die Puten-Tomaten-Lauch-Mischung und die Sauce hollandaise. Darüber Käse und ab in den Backofen.
Wirklich lecker.
Seither essen wir ab und zu die sehr abgespeckte Variante "Nudeln mit Sauce hollandaise".
Habt ihr diese Kombination schonmal ausprobiert? Könnt ihr euch vorstellen, das auch mal zu kosten?
Würde mich freuen, wenn ihr mir erzählt, wie es geschmeckt hat, solltet ihr das wirklich mal nachkochen.
Genauso bin ich auch auf eure spannenden Kombinationen gespannt :)
Liebe Grüße, Caro
2 Kommentare
weia, das ist so gar nicht mein ding :D
nudeln... naja, ich esse eigentlich nur spaghetti und spirelli, aber dann bitte mit tomatensoße - also ganz unspektakulär. da stinke ich gegen deine hollandaise nudeln voll ab xD
hehe, ich esse Nudeln natürlich auch super gern normal ^^
und ich erwarte ja nicht, dass ihr plötzlich solch verrückten Kombination ausprobieren oder gar mögen
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